常年购销 梁山二手不锈钢发酵罐供应

发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主版式圆筒，其容积在1m3至数百权m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
发酵罐明显的优势在于：它能进行严格的灭菌，能使空气按需要流通，从而提供良好的发酵环境；它能实施搅拌、震荡以促进微生物生长；它能对温度、压力、空气实行自动控制；它能通过各种生物传感器测定发酵罐内菌体浓度、营养成分、产品浓度等，并用电脑随时调节发酵进程。所以，发酵罐能实现大规模连续生产，限度地利用原料和设备，获得高产量和率。这样，人们就可以充分利用发酵方法来生产所需的食品或其他产品。

培养过程的不同阶段对氧的需求是不同的，一般在发酵中期需氧量是的，后期的需氧量比较小。因此发酵罐搅拌装置多采用变频调速，可根据生产工艺要求调整运行转速，同时也有利于节能。减速机采用皮带或者齿轮传动，由于好氧发酵的转速较高，罐体的高径比比较大，轴的摆动也比较大，为了搅拌的稳定性，需要在罐内设置中间轴承或底轴承。为了防止染菌，罐**搅拌密封结构常采用单端面干磨机械密封。

啤酒发酵罐的基本原理是麦芽汁经制备、冷却后，加入酵母菌，输送到发酵罐中，开始发酵。传统工艺分为前发酵和后发酵，分别在不同的发酵罐中进行，流行的做法是在一个罐内进行一次发酵。前发酵主要是利用酵母菌将麦芽汁中的麦芽糖转变成酒精（即酵母的无氧呼吸作用），后发酵主要是产生一些风味物质，排除掉啤酒中的异味，并促进啤酒的成熟。

发酵罐特点：
(1)发酵罐与其他工业设备的**差别是对纯种培养的要求之高，几乎达到十分苛刻的程度。因此，发酵罐的严密性，运行的高度可靠性是发酵工业的显著特点。
( 2)现代发酵工业为了获取更大的经济利益，发酵罐更加趋向大型化和自动化发展。在发酵罐的自动化方面，作为参数检测的眼睛如pH电极，溶解氧电极，溶解CO2电极等的在线检测在国外巳相当成熟。发酵检测参数还只限于温度，压力，空气等一些常规的参数。
梁山起源二手设备购销有限公司现与全国多家设备制造企业达成长期合作协议，已成二手设备**回收商，主要从事：出售二手不锈钢储罐、出售二手蒸发器、二手不锈钢搅拌罐、二手反应釜出售、二手离心机出售、二手压滤机出售等，设备型号齐全、价格实惠、质量可靠，欢迎来电咨询！
http://wangqun123.cn.b2b168.com
欢迎来到梁山起源二手设备购销有限公司网站， 具体地址是山东省济宁梁山县山东省济宁市梁山县拳铺镇琉璃井村，联系人是王群。 主要经营梁山起源二手设备购销有限公司，经营范围：出售二手不锈钢储罐、出售二手蒸发器、二手反应釜出售、二手离心机出售、二手压滤机出售、二手不锈钢搅拌罐等等以上设备型号齐全，供应价格低，欢迎来电咨询。公司现与全国多家设备制造企业达成长期合作协议，已成为德州景津、河北梆子、等公司的二手设备回收商。 。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 这里价格实惠，这里生活服务齐全，我们的服务有：出售二手不锈钢储罐,出售二手蒸发器,二手不锈钢搅拌罐,二手反应釜出售,二手离心机出售,二手压滤机出售！欢迎前来合作！